東館でお菓子作り

皆様、こんにちは。

デイサービスセンター希望のつぼみ東館です。

東館では先日、お菓子作りのレクリエーションを行いました。

今回はデンプン粉を使用したお餅を作ります。

ご利用者様お勧めのデンプン粉で生地を作り、焼いていきます。

上にはちょっと大きめの豆を乗せます。

こちらの豆はご利用者様の手作りで、時間をかけて甘く煮ています。

そして、焼きあがったものがこちらです。

もちもちとした食感が癖になる、美味しいお菓子になっています。

以前にも東館では芋餅など、ご利用者様が主体となってお菓子作りを行って参りました。

今後もご利用者様と様々な物を作って参りますので、皆様お楽しみに!