どらやき作り!

皆さんこんにちは。希望のつぼみ末広です。

今年の雪解けは早く、早速先日ご利用者様と一緒に屋外歩行に行ってきました。

その途中、チューリップや水仙の葉が芽を出しいるのを見て春が来たんだなあとなんだか嬉しくなりました。

先日、久しぶりにおやつの時間に皆さんでどら焼きを作ってみました。

どら焼きはどうやって作るのかということから始まり、調べてみると重曹やみりん・はちみつを加えるとふっくらしたおいしいどら焼きができるとのことで、早速見よう見まねで作ってみました。

いつものことながら、準備以外は全てご利用者様皆様に行ってもらいました。

初めは焦げすぎてしまったりというハプニングがありながらも、段々と上手に出来、ちょっと言い過ぎかもしれませんが、お店で頂くどら焼きに引けを取らないどら焼きが出来ました!!

食事の後なので・・・少し小さいどら焼きではありましたが、美味しいお茶を飲みながらどら焼きを堪能致しました。

こうやって、スタッフ一同皆さんと一緒に行うレクの楽しみを感じつつ、今年こそは外でのレクも沢山企画していきたいと思っております。皆さんお楽しみに・・・