玉ねぎの酢漬け

皆さん、こんにちは。希望のつぼみ北見です。

今回はレシピをご紹介したいと思います！

施設の庭で採れた小さな玉ねぎを使って酢漬けを作りました☺さっぱりして美味しいですよ！

ぜひお試ししてみて下さい。

たまねぎの酢漬け

1.　お湯を沸かす。塩小さじ1

2.　剥いた玉ねぎ(極小)を入れる。5分ゆでる。

3.　ボウルに移して、冷ます(1分程度)。

4.　3倍酢を作る

5.　たまねぎを漬ける

6.　タッパーに移す。

7.　冷えたら冷蔵庫で一晩寝かす