咲きました!

皆様こんにちは、デイサービスセンター希望のつぼみ東館です。

先日、東館の花壇になんと!!

ヒマワリが咲きました!

まだ一輪しか咲いていないですが、立派に咲いております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少しずつ成長していく様子を見ていたので感動もひとしおです。

そこで、本日はヒマワリについてお話しさせて頂きたいと思います。

原産は北アメリカの一年草。大きいものは3mくらいまで成長するものや、品種改良により草丈10cmほどのプランター向きの物など、バラエティー豊富です。

夏から秋にかけて大きな花を咲かせます。

ひまわりは太陽の向きに合わせて花の向きが変わることから、「太陽の花」と呼ばれています。

実はそんなひまわりですが、種には、体にいい物質が一杯入っているのは皆様ご存知でしょうか?

種には、リノール酸、葉酸、ビタミン、鉄分、繊維、マグネシウム、カルシウムなどが豊富に含まれており、栄養価が高くアメリカでは、長寿や若返りのナッツとして知られています!!!

しかし、ナッツは高カロリーなので食べすぎには注意です!!

ヒマワリの様に明るく、元気に!暑い夏を乗り切りましょう!

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